다낭에서 ‘미꽝' 아직 안 먹어본다고요?

[인사이드베트남 = 이슬기 기자] 다낭 현지인들의 자랑스러운 음식인 미꽝을 꼭 먹어야 한다. 

다낭의 대표적인 아침메뉴. 사진출처: 다낭국제공항 뉴스

다낭의 특산물인 미광은 한 번 맛보면 영원히 기억될 만큼 독특한 맛을 가지고 있다. 단단한 국수 그릇 안에는 새우, 고기, 구운 라이스페이퍼, 구운 땅콩이 함께 어우러져 달콤하고 풍부한 국물로 매료될 수 있다. 특히 이 요리의 매력은 약간의 매운 고추장을 추가하면 풍미를 더해주고 더욱 훌륭한 맛을 선사한다.

가격은 일반적으로 3만 ~ 5만동이다. 사진출처: Dien may xanh 뉴스

다낭의 미광 국수는 면발이 다른 지역에 비해 더 정교하게 만들어진다. 굽은 라이스페이퍼로 장식된 화려한 노란 국수에 파, 홍고추, 다양한 토핑을 뿌려 그릇을 아름답게 완성한다. 이는 음식에 대한 열정을 가진 관광객들에게 특히 눈에 띄고 매력적으로 다가간다.

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이슬기 기자

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